Wino, kiedy i do czego je spożywać?

Święto ku czci boga winnej winorośli i zabawy – Dionizosa było dla naszych starożytnych przodków doskonała okazją do picia wina. Trunek od wieków cieszy się uznaniem
i popularnością. Jego smak i tradycja wytwarzania jest kultywowana z pokolenia na pokolenie. Ciężko byłoby dzisiaj znaleźć osobę, która nigdy w życiu nie spróbowała, choćby lampki wina. Do czego warto pić ten rodzaj alkoholu i w jakich okolicznościach jego obecność sprawdzi się najlepiej? Kilka wskazówek znajdziesz poniżej.

Winne okazje i duety

Na początku warto przestawić dania, które bez towarzystwa dobrego wina nie smakują tak dobrze. Wszystkie potrawy zawierające mięso, a także makarony doskonale sprawdzają się w duecie wina.

Dlatego tak często można je znaleźć w restauracyjnych kartach. Podawane do obiadu i kolacji urozmaica posiłek dostarczając dodatkowych nut smakowych. W kuchni używa się go także jako cennego składnika dań – zwłaszcza w przypadku mięs, których smak znacznie poprawia się po jego dodaniu. Jest też sprawdzonym trunkiem w połączeniu z różnego typu deserami. Lody, ciasta, praliny, a także budynie lub galaretki doskonale smakują popijane winem. Można spotkać je także w ramach wspomnianych pralin lub czekolad. Hitem stały się również lody o winnym smaku, które pojawiły się niedawno na rynku produktów spożywczych.

Na rynku mamy możliwość skorzystania z szerokiej oferty międzynarodowych winnic. Znajdziemy w niej zarówno wina słodkie jak i wytrawne. Natkniemy się także na półsłodkie oraz półwytrawne. Białe, różowe lub czerwone pojawia się na stołach nie tylko przy ważnych wydarzeniach i uroczystościach, ale również podczas codziennych posiłków. Wino to dobry trunek podczas randki. Rozluźnia atmosferę i pozbawia partnerów skrępowania. Stanowi także doskonały środek relaksujący.

Dlatego wiele osób sięga po jedną lampkę po ciężkim dniu. Wesela, chrzciny i urodziny często oznaczają spotkanie z winem w kieliszku. Zdarza się ono także podczas znacznie mniej radosnych spotkań, takich jak stypy. Imieniny są też dobrą okazją do jego spróbowania. W czasie świąt chętnie jest stawiane na stołach. Podczas uroczystych kolacji nie może go zabraknąć. Stało się elementem istotnych wydarzeń w życiu ludzi.

Często darujemy je w ramach prezentów. Natomiast jego koneserzy nieustannie szukają wyjątkowych połączeń owoców winogron i innych składników w poszukiwaniu nadzwyczajnych smaków. Szczególnym zainteresowaniem cieszą się wina pochodzące z winnic mających wieloletnią i wielopokoleniową tradycje. Nie ma się co dziwić ich cenom. Ponieważ za nimi stoi tajna receptura, która gwarantuje nadzwyczajną jakość i smak. Taki typ trunków najczęściej pojawia się w bardzo dobrych restauracjach oraz specjalnych sklepach winiarskich. Poleca się go na prezent dla osób uwielbiających wieloletnie trunki.

Ładnie zapakowana butelka wykwintnego trunku z pewnością ucieszy solenizanta.